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I VINI

Turbellari Vendemmia Tardiva

Turbellari
Vendemmia tardiva
Benaco Bresciano Bianco I.G.T.

25,00 €

VITIGNI: Riesling Renano 70%, Incrocio Manzoni 30%

ORIGINE: Vigneto “Fontane” nel territorio di Moniga del Garda. Altitudine 180 m.s.l.m. Terreno calcareo argilloso andamento pedecollinare. I grappoli scelti sono lasciati appassire per almeno due mesi prima della vinificazione. Il vino si affina in carati di rovere nuovi per almeno 12 mesi ed in bottiglia per altri 9 mesi.

COLORE: Giallo paglierino che assume toni dorati con l’invecchiamento.

PROFUMO: Bouquet ampio ed elegante con sentori di miele, frutta secca e mallo di noce di elevata complessità.

GUSTO: Dolce non dolce, franco e suadente. Vellutata e lunga consistenza aromatica con sviluppo armonico su un corpo non grasso. Note aromatiche di caramello.

GASTRONOMIA: È un grande vino da meditazione ottimo come aperitivo e fuori pasto. Si abbina agli stuzzicchini salati dell’aperitivo, ai formaggi erborinati e a pasta dura, al miele e al fois gras.

Si presta all’invecchiamento con sorprendenti evoluzioni organolettiche. Servirlo a 12° C.

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Sku: N/A CategoriaVini Bianchi
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Peso N/A
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Bottiglia singola (750ml)

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Azienda agricola monte cicogna

Via delle Vigne 6
25080 Moniga del Garda (BS) – Italia
Via dei Broli (ingresso carraio-parcheggio)
25080 Moniga del Garda (BS) – Italia

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